Перга

Советы по хранению

• Пчелиная перга – ценный продукт, поэтому её хранение требует соблюдения определённых условий. Во-первых, рекомендуется использовать герметичную стеклянную или пищевую пластиковую упаковку, чтобы ограничить контакт с воздухом и влагой. Во-вторых, храните пергу в прохладном, тёмном и сухом месте, например, в холодильнике при температуре около +4°C. Это поможет сохранить её биологическую активность и избежать порчи.
• Если вы планируете длительное хранение, можно заморозить пергу, разделив её на порционные упаковки. При этом избегайте многократного замораживания и оттаивания, так как это может ухудшить качество продукта. Особое внимание уделите тому, чтобы продукт был полностью сухим перед упаковкой, так как даже небольшое количество влаги может привести к появлению плесени.
• Соблюдение этих рекомендаций позволит сохранить питательные и полезные свойства пчелиной перги на длительный срок.
• Примечание: Перед употреблением убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства.